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东莞粮油配送简述吃绿豆有什么好处?


​  绿豆出现在许多夏季饮料中,有一定的药用价值。在盛夏,许多人会喝一些绿豆粥,这有很好的防暑消暑效果。有些孩子在夏天可能会有痱子,可以和绿豆、薄荷一起吃。效果非常好。如果用绿豆、红豆和黑豆煮汤,也可以缓解儿童夏季的消化不良。东莞粮油配送小编说说,吃绿豆的好处还有哪些?
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  每100克绿豆含有23.8克蛋白质、58.8克碳水化合物、0.5克脂肪、80毫克钙、360毫克磷和6.8毫克铁。它还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸和各种矿物质元素。绿豆蛋白主要是球蛋白,含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸和其他氨基酸。磷脂包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和其他成分。
 
  绿豆中的一些成分有直接的抑菌作用。抑菌试验证明绿豆衣提取物对葡萄球菌有抑制作用。根据相关研究,绿豆中含有的单宁能固化微生物原生质,产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类和植物甾醇等生物活性物质也可能具有一定的抗菌和抗病毒作用。
 
  绿豆含有多种生物活性物质,如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。其可以增强身体的免疫功能并增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常小鼠和环磷酰胺诱导免疫功能障碍小鼠红细胞免疫粘附功能的影响。结果表明,绿豆能抑制环磷酰胺引起的小鼠红细胞功能障碍。
 
  绿豆也有清洁皮肤的功能,我们还可以在市场上看到绿豆面膜。绿豆提取物中含有鸵鸟素和异草素,具有良好的清洁能力,一定的保湿效果和较强的去皮脂能力。能有效去除皮肤深层的污垢,还能使皮肤更加清晰闪亮。

  绿豆还能保持皮肤弹性和抗衰老。植物活力的原始来源是33,354种种子成分,使皮肤健康、充满活力。绿豆种子提取物中含有AHA成分,可去除老化角质,无刺激,促进细胞再生。
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